커피는 안 내려도, 물은 쓰고 있을 수 있습니다.

제빙량 보충, 커피 머신 보일러 급수, 정수 장비의 작동 방식은 모델마다 다릅니다. 어떤 장비도 물을 쓰지 않는 시간인지 확인하지 않고 계량기 회전만으로 누수라고 결론내리지 않습니다. 정수 장비에서 배수되는 물이 보이더라도 해당 모델의 정상 운전인지 먼저 확인하세요.

기기를 임의로 분해하거나 필터 호스를 뽑아 시험하지 마세요. 장비 담당자가 설명서에 따라 확인할 수 있는 운전 상태와, 배관 전문가가 확인할 급수 구간을 나누면 중복 점검을 줄일 수 있습니다.

필터 교체나 장비 이동 뒤에 증상이 시작됐다면 그 날짜와 작업 위치를 기록합니다. 호스 꺾임, 연결부 주변의 젖음, 싱크대 사용 때만 생기는 물인지 사진으로 남기세요. 시작 시점이 가깝다는 것만으로 해당 작업이 원인이라고 단정하지는 않습니다.

작동을 멈춘 조건에서도 사용량이 계속 늘면 화장실 수조와 다른 급수 기기를 확인한 다음 숨은 급수 배관의 점검 범위를 상담합니다. 계량기까지의 공급 범위가 다른 점포와 공유되는지도 확인해야 합니다.

증상이 나타난 시각, 제빙기 작동 여부, 마지막 물 사용 시각, 계량기 시작·종료값을 전달하세요. 가능하면 계량기 번호와 장비 모델명을 함께 적습니다. 소리나 회전 속도만으로 누수량을 산정하지 않습니다.

카페 영업을 계속해야 한다면 장비와 싱크대의 사용을 멈출 수 있는 시간부터 협의하세요. 점검 중 필요한 접근 공간과 단수 범위를 사전에 확인하면 영업 동선을 조정하기 쉽습니다.